WABI SABI Japanese Restaurant River Park

WABI SABI - JAPANESE RESTAURANT RIVER PARK Vitajte

Wabi Sabi, teda zenové umenie a filozofia, stará japonská klasika s netradičnými, prirodnými prvkami, nám poskytuje jednoduché a zároveň nekonečné možnosti.

Skutočné Wabi Sabi je skromné, nenáročné a hlboko späté s prírodou. Nájdeme ho v dizajne, spôsobe myslenia, žitia, všade naokolo, no a u nás tiež v gastronómii.

Spájame staré s novým a moderné s jednoduchým, no vždy s tým najlepším z prírody. Objavujeme skrytú krásu aj tam, kde nie na prvý pohľad vidieť. Wabi zahŕňa túžbu a Sabi potešenie.

Potešte sa s nami a cíťte sa u nás Wabi Sabi.

Vaše Wabi Sabi

JEDNODUCHO BUSINESS MENU

  • PONDELOK
  • UTOROK
  • STREDA
  • ŠTVRTOK
  • PIATOK

PONDELOK

Nikujaga

12,50 €Grilované kačacie prsia s hoisin a šalátom pakchoi

12,50 €Krevetové harumaki s domácou chilli omáčkou a miskou ryže

12,50 €Uramaki sake miso (rolka s marinovaným lososom) 8ks, Maki avokádo 6ks

Gaštanový dezert

UTOROK

Hokkaido

12,50 €Hovädzie bulgogi don s udon rezancami

12,50 €Grilovaný zubáč s ohitashi špenátom a miskou ryže

12,50 €Futomaki managatsuo (rolka s maslovou rybou) 10ks, Nigiri kreveta 2ks

Makový dezert

STREDA

Ozoni

12,50 €Bravčová sviečkovica s kizami a grilovanou zeleninou

12,50 €Filet z morského vlka s edamame rizotom

12,50 €Uramaki tuna tartare (rolka s tuniakovým tatarákom) 8ks, Maki uhorka 6ks

Yuzu creme brule

ŠTVRTOK

Ramen

12,50 €Kuracie katsu s daikon šalátom a miskou ryže

12,50 €Grilované kalamáre s avokádovým goma šalátom

12,50 €Futomaki kajiki (rolka s mečúňom) 10ks, Nigiri saba makrela 2ks

Čokoládový dezert

PIATOK

Hovädzia polievka s gyozou

12,50 €Teriyaki jahňací chrbát s tlačeným batatom

12,50 €Tuniakové tataki s ponzu a teppanyaki šalátom

12,50 €Uramaki suzuki (rolka s morským vlkom) 8ks, Maki ika sepia 6ks

Passion fruit dezert

Dvořákovo nábrežie 4, Bratislava

REZERVÁCIE +421 911 988 368, rezervacie@wabisabi.sk

OTVÁRACIE HODINY PONDELOK - NEDEĽA: 10:30 - 22:30